Comment nommer les fruits et légumes en anglais ?

Connaître le nom des différents fruits et légumes en anglais pourrait vous sauver de bien mauvaises surprises lors de votre prochain voyage !
Connaître le nom des différents fruits et légumes en anglais pourrait vous sauver de bien mauvaises surprises lors de votre prochain voyage !

Découvrir de nouvelles cultures, admirer des paysages uniques, rencontrer de nouvelles personnes ou tout simplement s’améliorer en anglais : il y a des centaines de bonnes raisons de partir à l’aventure dans un pays étranger. Mais quelle meilleure motivation que de voyager pour… déguster ? Pour beaucoup de globe-trotters, la découverte d’un pays ou d’une région du monde est avant tout synonyme de découvertes culinaires : à chaque localité sa spécialité. Mais gare aux mauvaises surprises en lisant le menu ! Croyez-nous, connaître le nom des différents fruits et légumes en anglais peut s’avérer très utile. Afin de vous préparer parfaitement votre prochain voyage dans un pays anglophone, nous vous proposons aujourd’hui d’apprendre le nom anglais des fruits (fruits) et légumes (vegetables) les plus communs. À vos listes de courses… et de vocabulaire !

Le nom des fruits en anglais

Commençons par la liste des différents fruits en anglais. Afin de rendre cette liste de vocabulaire plus claire et facile à retenir, nous avons divisé notre liste de noms de fruits anglais en quatre catégories : les fruits communs (common fruits), les agrumes (citrus fruits), les fruits rouges (berries), les fruits secs et à coque (nuts) les fruits exotiques (exotic fruits).

Fruits communsCommon fruits
AbricotApricot
BananeBanana
CeriseCherry
CoingQuince
MelonMelon
PastèqueWatermelon
PêchePeach
PoirePear
PommeApple
PrunePlum
RaisinGrape
Les agrumesCitrus fruits
CitronLemon
Citron vertLime
KumquatKumquat
MandarineTangerine
OrangeOrange
PamplemousseGrapefruit
Les fruits rougesBerries               
CannebergeCranberry
CassisBlackcurrant
FraiseStrawberry
FramboiseRaspberry
GroseilleRedcurrant
MûreBlackberry
MyrtilleBlueberry
Les fruits secs et à coqueNuts
AmandeAlmond
CacahuètePeanut
NoisetteHazelnut
Noix de cajouCashew nut
Noix de pécanPecan nut
PistachePistachio
Les fruits exotiquesExotic fruits                
AnanasPineapple
DatteDate
FigueFig
Figue de barbariePrickly pear
Fruit de la passionPassion fruit
GoyaveGuava
Grenade Pomegranate
JacquierJackfruit
Kiwi Kiwi
LitchiLychee
MangueMango
Noix de cocoCoconut
PapayePapaya
Pitaya (fruit du dragon)Dragonfruit
TamarinTamarind

Le nom des légumes en anglais

Passons maintenant aux noms anglais des légumes. Apprendre le nom des différents légumes en anglais pourra ainsi seulement s’avérer très utile au restaurant, pour comprendre les éléments d’un plat ou d’un menu par exemple. Si vous avez envie d’aller plus loin, offrez-vous une petite visite au marché local : vous aurez uniquement l’embarras du choix pour mitonner parfaitement votre prochaine recette ! Pour vous faciliter la tâche, nous avons également classé les noms de légumes à savoir en anglais par catégorie : les feuilles (leaves), les racines (roots), les tiges (stems), les bulbes (bulbs), les graines et legumineuses (seeds and leguminous), les fruits (fruits), les fleurs (flowers), les tubercules (tubers), les champignons (mushroom) et les fines herbes (herbs).

Légumes à feuillesLeaves
CéleriCelery
ChouCabbage
Choux de BruxellesBrussels Sprouts
CressonWatercress
ÉpinardSpinach
FenouilFennel
LaitueLettuce
MâcheLamb’s Lettuce
OseilleSorrel
Légumes racinesRoots
BetteraveBeetroot
CarotteCarrot
GingembreGinger
PanaisParsnips
NavetTurnip
RutabagaSwede
RadisRadish
Légumes tigesStems
AspergeAspargus
Chou-raveKohlrabi
Pousse de bambouBamboo shoot
RhubarbeRhubarb
Légumes bulbesBulbs
AilGarlic
ÉchalotteShallot
OignonOnion
Oignon cébetteSpring Onion
Graines et légumineusesSeeds and leguminous
HaricotBean
LentillesLentils
MaïsCorn
Petits poisPeas
Pois chichesChickpeas
SojaSoya
Légumes fruitsFruits
AubergineEggplant
AvocatAvocado
CitrouillePumpkin
CourgetteZucchini
ConcombreCucumber
CornichonPickle
CourgeSquash
OkraGombo
PimentChilli Pepper
PoivronBell Pepper
TomateTomato
Légumes fleursFlowers
ArtichaudArtichoke
BroccoliBroccoli
Chou-fleurCauliflower
TuberculesTubers
Pomme de terrePotato
Patate douceSweet Potato
TaroTaro
ChampignonsMushrooms
BoletBoletus
CèpePorcini mushroom
ChanterelleChanterelle
GirollesGirolle
MorillesMorels
Pied de MoutonWood Hedgehog
PleuroteOyster Mushroom
TruffeTruffle
Fines herbesHerbs
AnethDill
BasilicBasil
CerfeuilCervil
CibouletteChive
CoriandreCoriander / Cilantro
EstragonTarragon
LaurierLaurel
PersilParsley
ThymThyme

Bonus : 10 expressions en lien avec les fruits et les légumes en anglais

  • Apple of someone’s eye : être l’objet de l’attention d’une personne
  • To go bananas : devenir dingue à propos d’une information, d’un évènement…
  • To be like two peas in a pod : se dit de deux personnes qui se ressemblent énormément
  • Life is just a bowl of cherries : mantra optimiste, comparable à « la vie est belle »
  • To spill the beans : réveler un secret
  • Cool as a cucumber : se dit de quelqu’un de tranquille et imperméable au stress
  • In a pickle : décrit une situation difficile
  • Couch potato : décrit une personne paresseuse
  • Hot potato : se dit d’un sujet sensible et controversé
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