Un petit tour du monde des bonnes manières à table – spécial globe trotters !

On vous prévient, cet article risque de remettre en question tout ce que vous avez appris dans votre enfance en termes de bonnes manières…
Un petit tour du monde des bonnes manières à table – spécial globe trotters !

« Ne mets pas les coudes sur la table », « Finis ton assiette », « On ne parle pas la bouche pleine », « On ne mange pas avec les doigts »… Ça vous dit quelque chose ?

Il faut dire qu’en termes de bonnes manières à table, on est plutôt bien servis, et que les petits Français partent bien armés dans la vie. Enfin… tout dépend de l’endroit du globe où l’on se trouve. Et si on vous disait qu’il existe des pays où il faut manger avec les mains, mettre ses mains SOUS la table, faire du bruit en mangeant, et où il est très mal élevé de finir son assiette ? Nous avons illustré les plus insolites des bonnes manières à table !

Mettre les mains sous la table, roter à la fin du repas ou manger avec les doigts : nous avons illustré les plus insolites des bonnes manières à avoir à table dans le monde !
Les bonnes manières à table sont bien différentes d’un pays à l’autre ! © Clémentine Latron

Petit tour du monde des bonnes manières à table

En Angleterre, on met les mains sous la table

C’est comme ça, et pas autrement. Jubilatoire pour ceux qui se sont fait rabrouer toute leur enfance à grands coups de « Les mains sur la table ! ». NB : une main sous la table suffira, sous peine de ne pas manger grand-chose.

Au Japon, on slurpe ses nouilles

Et plus on fait de bruit en aspirant son bol de ramen, plus on est polis et on montre que l’on apprécie ! Un peu surprenant la première fois que l’on entend ses voisins de table rivaliser de compliments auditifs – et plus difficile à mettre en pratique que l’on ne pourrait le penser. Bavoir conseillé pour les débutants.

En Chine, on rote à la fin du repas

C’est le signe que vous avez vraiment apprécié votre repas – une manière comme une autre de présenter vos compliments au chef !

Chez les Inuits du Canada, quand on apprécie, on se lâche

Comme pour les Chinois – ou presque ! On imagine l’ambiance aux repas de famille.

En Éthiopie, on mange avec les doigts

Ou plus spécifiquement avec la main droite. Il est également de coutume que l’hôte donne lui-même la première bouchée à ses invités, en signe de respect et de bienvenue.

Au Mexique, on ne finit pas son assiette

Sinon cela signifie que votre hôte ne vous a pas fait assez à manger. Il vaut mieux en laisser un peu sur le bord !

En Afghanistan, on embrasse le pain tombé par terre

Si du pain tombe à terre au cours du repas, on le ramasse et on l’embrasse en signe de respect avant de le replacer sur son assiette et de le manger. 

En Italie, on ne coupe JAMAIS ses spaghetti

Jamais. Sous peine de regards horrifiés et d’atroces représailles. Il n’y a rien de pire pour les Italiens, à part devoir vivre sans bidet. On les enroule laborieusement autour de sa fourchette en utilisant une cuillère et on enfourne le tout sans broncher.

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